नवी दिल्ली (Vitamin C) : आवळ्यामधे (Gooseberry) व्हिटॅमिन सी समृद्ध आहे. हे केवळ तुमच्या जेवणाची चवच वाढवत नाही तर तुमचे आरोग्य देखील सुधारते. यामध्ये भरपूर पोषक तत्वे असल्याने ते खाल्ल्याने अनेक फायदे होतात. आवळा हे पोषक तत्वांनी समृद्ध फळ आहे, ज्याचा लोक त्यांच्या आहारात अनेक प्रकारे समावेश करतात. चवीला किंचित आंबट असल्यामुळे अनेकांना ते आवडते. त्याच्या अनेक गुणधर्मांमुळे, ते आयुर्वेदासारख्या पारंपारिक औषधांमध्ये देखील वापरले जाते. लोक सहसा ते लोणचे, मुरब्बा किंवा चटणीच्या स्वरूपात खातात. हे खाल्ल्याने जितके फायदे मिळतात तितकेच फायदे त्याचा रस प्यायल्याने मिळतात.
रिकाम्या पोटी आवळ्याचा रस पिण्याचे फायदे-
कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol) कमी करते
शरीरातील कोलेस्टेरॉलचे प्रमाण वाढल्याने आरोग्याला अनेक गंभीर हानी होऊ शकते. अशा परिस्थितीत, आवळा कोलेस्टेरॉलची वाढलेली पातळी कमी करण्यास मदत करते, ज्यामुळे हृदयाच्या आरोग्यासाठी देखील फायदा होतो.
पचनक्रिया सुधारते
आवळ्यामध्ये पाचक गुणधर्म असतात, जे तुमची पचनशक्ती सुधारण्यास मदत करतात. अशा परिस्थितीत आवळ्याचा रस रिकाम्या पोटी प्यायल्याने पोटाचे आरोग्य सुधारण्यास, बद्धकोष्ठता कमी होण्यास आणि पचनक्रिया सुधारण्यास मदत होते.
डिटॉक्सिफिकेशन
आवळ्यामध्ये डिटॉक्सिफाईंग (Detoxifying) गुणधर्म असतात, जे शरीरातील अशुद्धता काढून टाकण्यास मदत करतात. अशाप्रकारे, आवळा डिटॉक्सिफिकेशनमध्ये मदत करतो, ज्यामुळे सामान्य शक्ती आणि आरोग्य वाढू शकते.
चयापचय वाढवणे
असे मानले जाते की आवळा तुमची चयापचय गती वाढवते, ज्यामुळे वजन नियंत्रित राहण्यास मदत होते. वास्तविक, जलद चयापचय झाल्यामुळे, शरीर अधिक प्रभावीपणे कॅलरी बर्न करते.
यकृत निरोगी ठेवते
आवळा त्याच्या हेपॅटोप्रोटेक्टिव्ह (Hepatoprotective) गुणधर्मांसाठी ओळखला जातो, याचा अर्थ ते यकृताचे आरोग्य राखण्यास मदत करते. आवळ्याचा रस प्यायल्याने यकृत स्वच्छ होण्यास आणि यकृताचे आरोग्य सुधारण्यास मदत होते.
त्वचेसाठी फायदेशीर
व्हिटॅमिन सी, एक मजबूत अँटिऑक्सिडेंट (Antioxidant), रोग प्रतिकारशक्ती (Immunity) वाढवते, मुक्त रॅडिकल्स (Adicals) कमी करते आणि त्वचेचे आरोग्य सुधारते. हे कोलेजनच्या संश्लेषणास देखील प्रोत्साहन देते, ज्यामुळे त्वचा लवचिक होते आणि वृद्धत्वाची चिन्हे कमी होतात.
केसांचे आरोग्य सुधारणे
निरोगी केसांसाठी आवळा दीर्घकाळापासून वापरला जात आहे. हे केसांची छिद्रे मजबूत करते, केस गळणे थांबवते आणि केस चमकदार बनविण्यास मदत करते.